材料：
鲜鲫鱼2条约300克、香葱50克、茄子1根
调料：酱油2汤匙（30ml）、色拉油1汤匙（15ml）、辣椒面1汤匙（15ml）、花椒面1/2茶匙（3ml）、姜丝15克、蒜泥15克、香葱段50克、糖1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3ml）
乐葵Lékué料理盒 预热烤箱200度
做法：
1、将新鲜鲫鱼去鳞去鳃，洗净腹内的黑膜，沥干水分，将调料拌匀抹在鲫鱼的表面和膛内，在鲫鱼腹腔内塞一些香葱，密封冷藏腌制4小时以上，最好腌制一夜。
2、茄子洗净沥干水分，去蒂切成长条铺在料理盒底部。
3、将腌制好的鲫鱼放在茄子条上。
4、烤箱预热200度，盖上料理盒，放入烤箱中层上下火烤15分钟左右即可。
16.蛤蜊汆鲫鱼 17.老醋烹鲫鱼 18.香酥小鲫鱼 19.绍子鲫鱼 20.香辣鲫鱼 21.剁椒鲫鱼 22.芙蓉鲫鱼 23.成都豆瓣鲫鱼 24.葱烧鲫鱼 25.香辣酥鲫鱼 26.香烤鲫鱼串 27.烧鲫鱼 28.姜汁蚝油蒸活鲫鱼 29.酱焖鲫鱼 30.鳞香鲫鱼16.蛤蜊汆鲫鱼--
鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，
  鲫鱼是一道家常菜，在家里餐桌上经常能看见鲫鱼，鲫鱼有很多种的做法，今天为大家带来辣烤鲫鱼，鲫鱼不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，看着很美味的吧，自己做出来更美味哦。 主料： 鲫鱼 1条 辅料： 生姜 1小块、
原料] 鲫鱼1条(约400克)。 [调料] 黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油500克(实耗25克)。 [操作程序] 1．把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两爿，再斩成5厘米见方的
.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，今天，爱华网小编就为大家介绍一下鲫鱼的好吃做法，希望大家喜欢! 蛋奶鲫鱼汤的做法 做法 1葱切成葱花 2鸡蛋打入牛奶中
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