爱华网
薯片可能是很多很多人的最爱，虽然它们很好吃，但你应该不惜任何代价远离它。除了它们很贵以外，更重要的是，它们充满了有害身体健康的致癌物和毒素。
你可以肯定的是，很多薯片，它们不使用来源可靠的土豆，而是经常使用玉米、小麦和马铃薯碎块的混合物制作而成。
在处理过程中，他们把这些成分混合在一起，形成一块面团，在此之后，将面糊倒入模具中，这就是为什么每一次，每一片薯片都能拥有完美的造型。要知道，这种含油量非常大的食品，热量是极高的，会让你身体变胖充满脂肪。
之后，他们把它倒入沸腾的热油，随后干燥。如果这还不够糟糕，在这一过程结束时，为了让味道更好，他们会在薯片上喷洒人工合成的粉末香料。
在这整个过程中，有一种被称为丙烯酰胺的副产品会出现在薯片中，这是一种最糟糕的致癌物质，它会损害人类和动物的神经系统。
丙烯酰胺这种物质，是在高温中产生的。即使它是被烘烤而成的，而不是油炸，风险仍然是相同的，因为这两种方法都需要相当高的温度，才能让产品的外观呈现漂亮的金黄色。
因此，这意味着，不仅仅是薯片，凡是在很高温度下烹制而成的所有产品，都包括这种物质。快餐中常见的炸薯条也是一样，而薯片可能是其中最糟糕的那一种。
2005年，加利福尼亚州起诉了一些薯片公司，因为他们没有警告自己的顾客，吃这些薯片对于健康有很高的风险。
薯片是很好吃，大家都知道这一点，但我们可以很容易用自制的薯片或其他健康的零食来替代他们。如果我们下定决心这样做，并且停止吃薯片，你的健康状况或许会更让人愉悦。
许多人会感到惊讶，这些咸味小吃和其他堆叠的片状食物，是怎样偷工减料，并不是用真正地好土豆做成，而且不被我们发现的？
主要是因为，在第一步，他们就把水稻、小麦、玉米和马铃薯碎块等混合在一起做成面团。然后，这种混合物被压到各种模具，所以你很难发现自己吃的薯片并不是完全用马铃薯做成的。
以上是用户分享关于味道极其鲜美的它竟充满致癌物的资料希望对您有所帮助了，感谢您对爱华网的支持！
