正宗黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做法

 

  绝味黄焖鸡家常做法1.

  鸡肉切成块。

  绝味黄焖鸡家常做法2.

  生姜切片,大蒜去皮,绿尖椒切碎。

  绝味黄焖鸡家常做法3.

  锅烧热放油,下姜葱蒜和八角,大火爆香。

  绝味黄焖鸡家常做法4.

正宗黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做法

  放入鸡块煸炒,炒到鸡肉的颜色变白,加入米酒,继续炒干鸡肉的水分。

  绝味黄焖鸡家常做法5.

  加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。

  绝味黄焖鸡家常做法6.

  加入没过鸡肉一半左右的水,大火烧开后小火焖煮。

  绝味黄焖鸡家常做法7.

  当水快干后,放入绿尖椒,大火快速翻炒出锅。

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