1.南瓜去皮切块,切成薄片,码放在盘子上
2.再将盘子放入蒸锅,蒸20分钟左右,模具涂植物油备用
3.南瓜放入搅拌机中,搅拌成糊状
4.将大米粉、糯米粉和糖粉倒入容器中,混合均匀
5.290克混合粉类倒入80克左右的水,270克混合粉类倒入120克左右南瓜泥
6.南瓜糕粉混合成如图松散状,白色糕粉混合成如图松散状
7.分别过筛,白色的糕粉取一半放入六寸方形模具中
8.用刮刀刮平整,蒸2分钟(蒸一下利于平整),再放一半的南瓜糕粉
9.用刮刀刮平整,蒸2分钟,依次再放入白色糕粉,蒸2分钟
10.最后铺一层南瓜糕粉,蒸30分钟左右即可
