奇异果西米露
材料
梨,小西米,奇异果。
做法
1.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
2.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。

3.奇异果削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。
奇异果枸杞粥
材料
奇异果1个,大米100g,枸杞20颗左右,冰糖。
做法
1.大米洗净,浸泡一会,这样比较易煮。
2.奇异果去皮切块。
3.枸杞冲洗净泡好备用。
4.大米入锅,加水煮。
5.煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞。
6.下奇异果块,再煮2分钟左右,加适量冰糖调味即可。
4.感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。
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