上次吃意面还是情人节的时候好嘛~又贵又少还吃不满足,今天好豆君给你整理了超全的意面教程,超多口味,对付七夕、生日什么的绝对不是问题 ,比炒面、泡面拉轰多了!
蘑菇肉酱面
菜谱奉献者:黯夜魔君殇
意大利面60g,番茄2个,蘑菇2个,油,盐,绵白糖,胡椒粉,番茄酱,烧烤酱,玉米,西兰花2朵小葱,鱿鱼25g,青口贝25g,干贝25g,虾仁25g
步骤:
1.海鲜用盐、糖、胡椒粉,葱段腌制。
2.番茄切小丁。
3.热锅下油,下番茄丁翻炒。
4.磨入黑胡椒粉。
5.倒入番茄酱,中火熬制。
6.倒入烤肉酱。
7.再撒少许罗勒叶。
8.熬至浓稠,做成意面酱盛出。
9.蘑菇切小片。
10.西兰花洗净。
11.热锅下油,下葱段爆香后,下海鲜炒至变色。
12.加入蘑菇,玉米和西兰花一起翻炒。
13.倒入炒好的意面酱。
14.另起一锅,水烧开,下意面煮7分钟至熟。

15.意面下到海鲜意面酱里。
16.加盐调味。
17.装盘后撒点芝士碎即可。芝士碎预热融化,拌匀后就可以吃了。
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