吃什么食物含锌多
锌铁钙等物质对人体的健康作用很大，比如锌元素对人体的生长发育，儿童的智力发育，提高人体的免疫力以等有很大帮助。缺锌儿童的智力发育迟缓，免疫力下降，容易发烧感冒生病，还会得厌食症。所以补锌对我们很重要。那么哪些食物含锌多呢?
我们人体锌元素主要来源于食物。含锌元素高的食物首选牡蛎。但是食用牡蛎也要注意卫生，因为牡蛎常常生长于受污染的河底，携带的细菌较多，所以一定要把牡蛎清洗干净，杀菌煮熟才能食用。
动物的肝脏也是含锌高的食物，比如猪肝。
坚果类物质也含有锌，花生和核桃是坚果类物质中含锌较高的坚果。吃花生可以补锌。
鱼肉也含有一定的锌元素。常常吃鱼可以补锌。另外鱼肉是蛋白质含量丰富，常吃鱼还可以补充人体每天所需的蛋白质。
蔬菜中含锌元素较少，但是一些蔬菜也含有一些。比如黄豆，扁豆，茄子，大白菜，菠菜等等
一些海产品也含有锌，比如海带和虾皮。常吃海带虾皮不但可以补锌，还可以对碘缺乏症有疗效和帮助
另外，枸杞，人参和葵花籽也含有一定量的锌元素。 (图片来源：CFP)
2010-11-16 13:16:52 微微健康网朋友来电话说，他们大妇俩在体格检查时发现缺硒，问什么食物含硒多。我跟他说，鱼、肉、蛋、豆等含蛋白质多的食物含硒也多。他说那就麻烦了。我们是鱼不能吃(过敏)，豆不爱吃，蛋不敢吃(怕胆固醇)，吃肉嘛，有的肉
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1、维持机体能量代谢(进行物质分解以提供生命活动所需的能量)和产热(保持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少，会导致基本生命活动受损和体能下降，这个作用是终身的。 2、促进体格发育。甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发
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