
我从小就不爱吃面条,但是我家老公喜欢,所以我只做,不吃,今天下班给他做了这个。超简单:
1。面我用的上海粗面,煮熟,滤水,装盘,
2。酱我用的一大羹匙北京六比居的甜面酱和一小羹匙korean黑面酱。
3。一块洋葱切丁,一块五香豆干切丁,葱切成花,冻的soy bean一小把
4。 肉馅儿加点cooking wine炒熟炒散开,把2,3都放入炒两下,加点鸡汤煮两分钟收一下水,别弄干了。
把炒好的东东连汤带水的都到面上就开吃吧。据我家饺子说,味道好极了。这么简单的,大家不防试一试。
我从小就不爱吃面条,但是我家老公喜欢,所以我只做,不吃,今天下班给他做了这个。超简单:
1。面我用的上海粗面,煮熟,滤水,装盘,
2。酱我用的一大羹匙北京六比居的甜面酱和一小羹匙korean黑面酱。
3。一块洋葱切丁,一块五香豆干切丁,葱切成花,冻的soy bean一小把
4。 肉馅儿加点cooking wine炒熟炒散开,把2,3都放入炒两下,加点鸡汤煮两分钟收一下水,别弄干了。
把炒好的东东连汤带水的都到面上就开吃吧。据我家饺子说,味道好极了。这么简单的,大家不防试一试。
看见上面有用里脊肉炸酱的,我就知道我不出手是不行了。作为一个土生土长的北京人,小时候夏天过凉水的炸酱面我一人能就着黄瓜吃三大碗。后来来澳洲留学,最想念的家乡味道就是炸酱面,我也曾四处寻找食材和菜谱,不厚道的说一句,我也照着这
提起炸酱面,大伙都会想到老北京炸酱面,确实正宗的老北京炸酱面非常好吃,它的最重要调料就是六必居的黄酱,才能把炸酱的味道充分体现出来。其实我们在家做炸酱面,只要选购好一点的黄酱,加上一些小的窍门,也同样可以做出好的味道来。做炸酱
怎么做炸酱面(老北京炸酱面)――简介可能很多朋友都喜欢吃老北京炸酱面,小编一直觉得这道面实在不好驾驭,最近发现其实做老北京炸酱面的重点还是在于酱料上,强烈推荐大家去买干黄酱(或者豆瓣酱也行,不过小编觉得干黄酱更好些),您有了酱料在手
  老北京炸酱面怎么做?老北京炸酱面口味独特、美味身后广大人士喜爱、于是很多朋友也在家开启了一场炸酱面的制作大战、但是口味总是没有很正。究竟怎么做才够好吃呢?有哪些诀窍呢?今天小编就教你正宗老北京炸酱面的独家制
  杏鲍菇炸酱面 主料:、杏鲍菇、豆腐干 辅料:大葱、姜、蒜、花椒、八角 调料:黄豆酱、干黄酱、甜面酱、料酒、老抽 杏鲍菇炸酱面的做法 1、洗净主要的原料。 2、切成小丁,大葱我用得比较多,从图片上就