南方人不喜欢北京 一个南方人的北京体验




1


我是个地道的南方姑娘,从今年的五月25号之前一直生活在广东,其中也就离开一两个星期到外地旅游而已,北京是我来到的第一个北方城市。


第一次来北京的时候,是三月中旬,那时候天气还有些冷,虽然广州的天气已经开始渐热了,但是我还是听了朋友的建议,带上了厚衣服。


到了北京之后,空气的确比广州的凉快,幸运的是有带上厚衣服。


北京的天气对于南方人来说最难受的应该就是干燥了,三月底的天气在广州已经可以舍弃护手霜了,但是北京由于风大,空气水分少,我的手经常会出现掉皮的情况。


刚到北京,那时候看到北京的树都是光秃秃的,一棵树没有一片叶子,这是让我觉得非常新奇的地方。夜里下的飞机,一路从机场到海淀区,路上很少看到彩色灯的广告牌。


更加难受的是,因为天气干燥,鼻子不适应,每天都流鼻血。


让我苦恼至极的就是头发了,几乎是想尽办法了,每天换一种护发素、洗发水,都没能把毛躁这个问题解决。


在广东好好的一头柔顺长发,到了北京之后就成了鸟窝。


就这样,顶着一头毛燥的头发去了一趟天安门,逛了一圈北大。当时还发了一条朋友圈:“说你也不信,头发也会水土不服。”当时有人评论这是真的。


对于南北气候差异这件事上,我的头发比我更加有发言权。


2


三月份那次只是稍稍地感受了一下北京的天气。后来是五月25号到的北京,准备上岗新工作。


五月底,在广东来说已经是可以蒸肉了,所以我到北京带的衣服都是夏天的,短裤短袖短裙子之类的。


六月份正式开始上岗,早上出门的时候,还是会感觉到有些冷,可以看到院子里的一些大叔大妈这些同院的邻居,或者同时间出门的年轻人,还穿着外套。就是在广东深秋的时候穿的那些拉链卫衣外套。


每次看到这样的时候,我都觉得不可思议,在广东,这时候已经热得要疯了,但是在北京早上还需要穿外套。


后来遇到了在北京的第一场雨,下得很大,第二天起来的时候照常穿了夏天的衣服,没想到一路冻到目的地。


那种冷的感觉就像我觉得冬天要来了,路上的人都穿着长裤外套,感觉就只有我穿着短裙子还有短袖。


当时的第一感觉就是,我的“在京”生活经验太少了。


虽然受了教训,但是当遇到第二次下雨的时候,我还是穿了短袖短裤,原因是我只有夏天的衣服,进步的地方就是我穿了在夏天里最厚的那一套。


3


说说吃吧。


到目前为止,在外吃的每一顿,除了火锅之外,没有吃过一顿能让我真正吃饱而且觉得是吃好的。哪里都找不到广东的味道。


对了,还真有一次!那是姐带我去的,在故宫的旁边的一个饭店,大大的落地窗上能看到故宫的围墙,很美,菜色非常好,我吃到了一个北京的糕点,叫豌豆黄,现在都还记得很清楚那味道,那是必须要再去一次的。也准备哪个朋友到了北京,就带他到那里去感受一下。是个值得推荐的地方。


(上图)









说到火锅,也不是每一家的火锅都能让我吃得饱的。


那天中午就和同事们去了一家“呷哺呷哺”吃火锅,跟涮涮锅是一样的,一人一个小锅,一切正常,问题出在了调料,服务员给了我一包麻酱,和一些香菜,就没了。


我问服务员,有酱油吗?


服务员说没有。


同事问我:要酱油干嘛?


我说蘸料里酱油不是必备么?


她说:有麻酱就可以了啊。


我说:必须要有酱油才算是蘸料啊。


同事说:你们好变态呀,为什么要酱油。


南方人不喜欢北京 一个南方人的北京体验

然后我们又讨论了一番蘸料,原来在北京,麻酱就是蘸料,而且有些麻酱里是花生酱和芝麻酱混搭在一起的。


当我们问到那个在认真吃饭的贵州同事,她们那里是怎么表达麻酱这个词的时候,她说:麻将?就是打麻将啊,大家都打。


在饮食上还有一个大问题,就是找不到白粥喝。


在外面也吃了不少的店了,每次想喝粥的时候,都找不到白粥,大多数分类都是小米粥、大米粥和白米粥,白米粥就是我们平时吃的白粥,但是早餐店的白米粥很少,还经常没有,大米粥的颜色看起来有些像八宝粥,大多数人吃的都是小米粥。


然后和同事说起,我们那边没有小米粥,只要你去喝粥,都是白米粥,或者一些煮的肉粥,也是白米的,我在广东生活了那么久,我是没吃到过哪家店是有小米粥的,可能有,我不知道。她们都非常惊讶,不停地问我为什么没有小米粥,然后又觉得我们是变态,居然没有小米粥。


4


然后就是生活习惯。


在北京,很多人是不会天天洗澡的,这是北方的习惯,而且有搓澡巾,能把身上搓得很干净。


可是对于南方的人来说,洗澡就是每天都要的。


这里就要注意了,天天洗澡的话,就不要每次都用搓澡巾了,搓完之后整个身体的皮肤都会很粗糙,这样再加上天气干燥,皮肤就收不了了,很容易掉皮,哪怕是在六月份。


再说说在沟通上存在的问题。


当初我以为凭着我一口不错的普通话发音,在北京生活根本难不到我。其实大家说的话还是可以听懂的,但问题是,只要他们稍微语速快一些,我就会懵了。


接过好几个电话,都是北方人打过来的,说话的语速都非常快,“你说慢一点,我听不清楚”这句话成了我接电话的时候的常用语。


但是北方人却很喜欢我说话的语速,我说话的语速被好多人赞过,说我说话很好听。


其实就是说得慢而已。


因为普通话本来就不是母语,说起来还是有点费劲,所以语速不得不慢下来。


北京区分方向不是用左和右的,而是用东南西北来分方向的,这可痛苦了我这个完全分不清东南西北的人,打滴滴定位地点成了一个大难题,最怕司机问我在东南西北哪个方向,也最怕听到他说从东南西北的那一个方向过来。


地铁里的出口资讯都是用东南西北来指引的。




5


北京的公交车只有在非常热的时候才会开空调,车上人多的时候,经常各种酸爽。而且,北京的公交卡,是要刷两次的,上次刷一次,下车还要刷一次扣钱。


我上班的地方在三环,每天在公交上都能看到有非常多的人骑摩托车或者自行车上班,这个群体非常庞大,以至于北京的很多地方的交通看起来非常乱。


广州是禁摩的,所以这方面看起来有些不习惯。


在这个城市生活了一个月了,今晚和老妈打电话的时候,她从我朋友口中得知我有水土不服,她问我为什么会水土不服,人不是在哪里呆都一样么?我说,这离你那里隔了两千四百多公里呢,什么都不一样。


对这座城市还是不熟悉,很多地方没去见识和接触过,慢慢来,需要些时间慢慢摸索,以后我们一起分享更多体验。


by:很多人说我很勇敢,自己一个姑娘从那么远的地方过来,其实我觉得真的没什么的,我就是比普通的人好奇心更强烈一些而已。


现在是北京时间:2016年6月30日,凌晨1:16,大家晚安。


作者简介:喵姬(富兰克林读书俱乐部专栏作者),身材微胖,思想积极向上,生活态度阳光灿烂,爱说爱笑爱唱爱跳,除了唱歌就爱写作,正在修炼个人品德与身材,愿与共勉。微博@老猫爱写字,简书@喵姬


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