炒地皮菜：炒地皮菜的做法,炒地皮菜怎么做好吃,炒地皮菜的家常做法
逛超市时无意间看到了这个地皮菜，看了介绍，地皮菜是一种类似木耳的一种菌类，含有多种微量元素，具有一定的防癌功效，能炒，做汤，凉拌，口味清淡的人会非常喜欢吃，
炒地皮 炒地皮菜的做法,炒地皮菜怎么做好吃,炒地皮菜的家常做法——食材
地皮菜：100g
猪肉：100g
油：适量
盐：适量
生姜：适量
大蒜：适量
豆瓣酱：适量
黄瓜片：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
炒地皮 炒地皮菜的做法,炒地皮菜怎么做好吃,炒地皮菜的家常做法——步骤
1、
地皮菜买来时的样子
2、
泡好了的地皮菜
3、
QQ的很有弹性
4、
准备食材，泡好的地皮菜，生姜，大蒜，猪肉，葱，
5、
还准备了一勺豆瓣酱15克左右
6、
锅内加油，再加入切碎的生姜与大蒜炒香
7、
加入猪肉片翻炒
8、
加入豆瓣酱翻炒
9、
加入地皮菜翻炒片刻
10、
将炒好的地皮菜装盘，撒上葱花，四周摆上黄瓜片，炒地皮菜完成了
炒地皮 炒地皮菜的做法,炒地皮菜怎么做好吃,炒地皮菜的家常做法——小贴士
地皮菜一 定要冷水泡发
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