
芦笋富含维生素和纤维素,能为宝宝的生长发育补充多种营养成分。但芦笋不好消化,建议8月龄后逐渐添加。妈妈将芦笋切碎、搭配肉泥、虾仁等食材做成美味的粥或面条给宝宝吃。
话宜年龄
9个月以上
准备食材
芦笋10根 虾仁6个 碎面适量
制作步骤
1. 将芦笋洗净去皮去尾,切断备用。
2. 虾仁浸泡洗净同芦笋一起蒸15分钟,放入搅拌杯搅碎备用。
3. 儿童面条捣碎,水开后放入锅中,煮熟后放入提前做好的芦笋和虾仁碎,搅拌均匀后适当收汁即可。
小贴士
芦笋不易消化,即使是很嫩的芦笋也建议把皮削掉,去除根部。
给宝宝做面条时,如果是素菜面没有荤肉时,建议搭配高汤提味儿,如果食材中有荤菜,例如虾、鱼、鸡肉等,可以不放高汤。
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