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狗酱是朝鲜族狗肉的主要调料,在食用狗肉时,作为佐料调制。下面以15公斤(整只白条狗一条),20人食用量。狗肉的加工方法:1、将白条狗去毛(带皮)、洗净、解块(每块重约5斤左右)、用清水浸泡2小时。2、锅内放清水,将解好狗肉块,放入锅内,大火将水烧开

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日志女人可以安心下嫁的5种男人不能随便吃的菜韭菜花腌制的方法及营养价值美食天地 2010-09-11 18:01:47 阅读30 评论1 字号:大中小订阅普通家庭中韭菜花酱的制法一般是:先把买来的韭菜花3公斤加盐腌半天,另把100克生姜、100克苹果洗

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