天气越来越冷，就想舒舒服服的吃一顿热乎饭菜，做个暖锅，一定要够辣才过瘾。鱼糕是湖北地方特色食品，配上豆腐皮、肥牛片、红薯粉条，加上小米辣和四川的火锅底料，一锅够辣、够爽的热汽腾腾的暖锅就出炉了！
用餐人数：1-2人 食材主料250g鱼糕 250g肥牛片 配料适量油 适量盐 适量娃娃菜 适量红薯粉条 适量豆腐皮 适量肥肉 适量麻辣火锅底料 适量小米辣 制作步骤1鱼糕切块豆腐皮切丝
2娃娃菜洗净从中间劈开
3热锅下油下肥肉炒出油后放几片姜
4放入娃娃菜
5加盐炒一会
6加水
7加火锅料
8煮开
9加鱼糕、豆腐皮、肥牛片、红薯粉条
10加小米辣
11煮熟即可
小贴士肥牛下进锅中煮至断生即可，不必久煮。傲骨玉莲
“鱼糕”是湖北荆州的传统菜，千百年来一直是这里盛宴上的一道大菜，以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香、鱼糕晶莹洁白，软嫩鲜香，有韧性，对折不断而著称，人们宴请已形成“无糕不成席”的传统。接下来，我跟大家分享一下鱼糕的家庭做法。教你
在首尔的那几天，但凡看到路边摊，必定会停下来买鱼糕串，再来份炸海鲜，血肠或是炒年糕。因为住在明洞，so，吃的最多的就是明洞地铁站姨母卖的小吃，最好吃的还是要数雨天在乐天百货门前的路边摊，吃着鱼糕串，搭着鱼糕汤，真的是棒极了。回来以后，一
(1) 煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。(2) 将鱼洗净后(大鱼可切成块)，薄薄沾上一层面，待锅里油热
【韩式风味的做法】韩国经典料理有韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤等，快来试做一道尝尝看吧。
鱼还是煎的好吃，但是很多朋友都不能煎出一条条漂亮完整的鱼，对此深感遗憾，要是这样就一定要看看有什么秘诀了。煎鱼不粘锅的具体做法如下：1，将锅洗净，揩干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮
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