木耳、海带丝、洋葱、香菜、盐、醋、味精、蒜

做法1、木耳泡发后撕成小块,海带丝(超市有售)洗净切段,蒜捣碎。
2、半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和蒜碎,浸泡几分钟,有杀菌效果。
3、洋葱切丝、香菜切段,和木耳海带丝混合,加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。
by: 青果果 食谱号(255902) 阅读(11,005) 收藏(10)
木耳、海带丝、洋葱、香菜、盐、醋、味精、蒜
凉拌木耳的做法一原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣
  凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用,尤其滴入几滴芥末油之后更增加了其风味。 黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是
  凉拌木耳 主料:木耳(水发) 调料:蒜、生抽、香菜、陈醋、芝麻油、小葱、辣椒 凉拌木耳的做法 1、干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。 2、香菜洗净切小段,葱洗净切成葱花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜
木耳的营养价值     新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状,硬而脆性
凉拌黑木耳主料:干的黑木耳,黄瓜,辅料:大蒜,香葱,芝麻,盐,味精,麻油。做法:先水发黑木耳,再将黑木耳根蒂去掉、杂质、洗净,放入开水中氽一下,捞起沥干水分,盛在碗内,加入黄瓜丝、蒜泥、芝麻、盐、味精、麻油,拌匀后即可享用!