怎样买开心果 怎样存放开心果?*

怎样买开心果 怎样存放开心果?*
   先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或放在冰箱里长期存放;开心果的功效与作用去壳后的开心果要保持脆性,就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。其实开心果不适合过长时间储藏的,如果存放不好,长时间后会有走油变味的现象,那就是说明放得实在太久了,最好还是不要食用为好。在外面买的开心果如果要长时间存放,如要达到1年,则必需抽真空或充入氮气后密封储存,开心果一旦开封,应在2-3个月内吃完,期间也需要密封存放的。
  

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