包子圆的扁的长的短的都包过，或者再换个形状包，小鱼形状怎么样？来试试吧。 原料：农家御品馒头专用面粉500克、牛奶300克、糖50克、花生馅60克、酵母5克、泡打粉6克。
做法： 1、所有原料放在一起揉成面团，醒发半小时。
2、搓成条下成小剂子，包入馅心。搓成椭圆形，压出鱼尾。
3、把鱼尾一切为二，用牙签压出纹路。
4、用手捏出背鳍，搓一小面条做出鱼嘴，用U形刀戳出鱼眼和鱼鳞。
5、做好的小鱼醒发10分钟入蒸笼蒸熟。 这就是小鱼包子的做法了，你会了吗？
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