如何去除蔬菜农药残留营养师：如何去除蔬菜农药残留-爱华网

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如何去除草莓农药如何去除草莓上的致癌农药，吃草莓有什么好处

　　草莓上有残留农药，吃了总觉得不放心，如何才能有效洗掉这写些农药呢?爱华小编教你一个办法，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染，最好用自来水不断冲洗。爱华

 　　一、碱水浸泡法。将买回来的蔬果放在食用的碱水中来浸泡十分钟左右，这对于蔬果表层的有机磷杀虫剂有去除作用，在使用碱水后，应要用干净的水将表层冲洗一遍。　　二、储存法。氧气对于农药其实也有分解的作用。你可将你购买

 　　夏季到了，时令蔬菜更丰富了。然而，如何去除亚硝酸盐、农药残留、草酸等蔬菜中的有害物质却一直让人们困惑。今天我们就请专家来指导一下。爱华生活常识配图　　1、亚硝酸盐　　由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量往往

 如何切蔬菜能保留营养爱华阅读配图　　直切：各种瓜果和蔬菜。刀与食材呈直角，直上直下地切，适用于脆性食材。　　推切与拉切：鲜肉等。可以统称为推拉切，两者的着力点不同。推切，刀由后向前切，着力点在刀的后端，不需要再拉回来。

 爱华生活常识配图 　　1清水冲洗浸泡：　　多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。如何去除农药残留?注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污染。　　由于大多