胡麻金钱饼 配方参考饼干101 为什么叫胡麻呢？因为芝麻的别称是胡麻~
原料：水42cc,沙拉油28g,糖54g,小苏打1/8小匙,泡打粉1/2小匙,香草精1/4小匙,面粉140g,白芝麻适量
准备：
1.水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起
2.称量面粉
3.白芝麻筛干净备用
制作：
step 1.用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀。
step 2.稍微拌合成团。
step 3-4.用手揉成团,取一小份滚圆,表面沾上芝麻。
step 5.排入烤盘按扁。
step 6.烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可,冷却之后食用。
小贴士：
1.材料中的白芝麻可以用黑芝麻代替
2.普通面粉或者低筋面粉都可以用
3.香草精如没有可以不放
4.如将饼干压的稍微薄一些,烘烤的时间要适当缩短
咬了口 真好吃呐
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