爱华网【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干：【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的家常做法
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】万圣节马上就要到了，虽然万圣节是西方的节日，但对于我们这样的吃货而言，是不是属于我们的传统节日 这都完全没有影响、都可以名正言顺滴成为我们换着花样鼓捣美食的理由。这不，万圣节虽然我们这里没有庆祝、游行、也不能挨家挨户的去讨糖果，但自己做个既能吃、又好玩的拼图饼干，自娱自乐一个，还是蛮不错的呢！拼图饼干是我很早就想做的东东，正好前些天看到这个“大头女孩”的万圣节图片素材，一下子就喜欢上了，好像是来源于韩国的图片素材，样子好可爱。我没本事自己创作一幅画，也就只能临摹借用一下了~~~糖霜饼干以前做过两次，觉得很好玩，虽然是有点麻烦，但静下心来慢慢描画，竟让人有种回到童年的感觉……这次鼓起勇气，决定搞个稍微复杂一点的，糖霜饼干+拼图饼干二合一。要说还真是很耗时间呢，从开始做模板、烤饼干一直到最后步骤，历时两三天时间啊~~每一步都要非常小心，其中一环搞砸可能就会前功尽弃，记得去年做圣诞饼干屋就是一个不小心一片屋顶摔碎了，结果还得重新烤一块补上呢。好在糖霜彩绘的过程还算蛮顺利的，成品远看还过得去哈？！糖霜彩绘我自己也不知道正规的方法应该是怎样的，只是凭着自己的感觉乱画的，完全算是“野路子”呢，所以还是只能停留在平面上，做不到统筹规划而营造出那种成层次分明的立体效果。后来不求上进的我对自己说，算了，别强求了，只要自己玩得高兴就好了~~呐~~做人呢~~最重要的是开心……这款拼图饼干都没有现成的模具，需要自己从电脑上找拼图素材做成模板，但要注意的是在饼干烤好后会稍微有一点点膨胀（放心，这个配方不会膨胀太多的），可能会导致拼图无法拼合，只要用小刀将多出的边缘稍微刮去一些就可以了。
幸福的拼图 【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的家常做法——食材
黄油：80g
糖粉：205g
鸡蛋：1个
低筋面粉：250g
香草精：2滴
蛋白：20g
柠檬汁：适量
惠尔通色素：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
幸福的拼图 【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干怎么做好吃,【柏翠幸福烘焙】万圣节拼图糖霜饼干的家常做法——步骤
1、
先分别找到要用的图画和拼图的样式，我还是用最笨的办法：用薄纸从电脑屏幕上拓印来的，但要保证两张图的大小是一致的。
2、
饼干的材料
3、
软化的黄油放入打蛋桶中，加入糖粉70g，先用刮刀将黄油和糖粉拌合，否则直接启动打蛋器糖粉会飞出来哦，然后启动打蛋器，打至颜色开始变浅
4、
分次加入鸡蛋液，每次要打到完全吸收后再加入剩下的，直至全部加完，体积变大并且蓬松
5、
加入香草精数滴搅打均匀
6、
将低筋面粉过筛加入，用刮刀切拌成松散的团
7、
将这样松散的面团加入到保鲜袋中，来回折压两三次成为一团即可，放入冰箱冷藏松弛1小时
8、
将饼干面团擀成约4—5毫米厚的面皮，将做好的拼图模板放在上面，先用小刀切出四边
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
