《红楼梦》作为我国四大名著中,影响力最大的一部名著之一,一直都深受人们的喜爱。文人墨客看到诗词歌赋,医生看医药偏方,厨子看饮食百味,更有许多人看情情爱爱,比如红楼梦中的司棋、秦钟、尤三姐等等。今天天天营养网的小编,要带你去看看养生啦。
红楼梦养生之饥饿疗法
虽然很多人看红楼梦是看贾宝玉如何与秦可卿梦中云雨,连一些配角如红楼梦中的司棋都不太注意,更不用说书中讲到的一些养生、治疗疾病的方法。其实古人可比现代人忧桑很多,虽然病症没有现代这么多,但是很多疾病比如肺结核都是绝症。再加上一些小病大病,遇到一个不靠谱的郎中,让你找没圆房的蟋蟀作药引还好,给你开了两斤砒霜,就真的可以哭了。不过像荣国府还好,都是当世名医。当贾府中的人生病时,比如伤风感冒,医生做的第一件事情不是把脉就撸起袖子写药方,而是让生病的人安心饿上两顿,忍不了的也一定要饮食清淡。其实很多时候古人都是小病不吃药,当然不是辟谷,而是喝一些粥,或者米汤之类的来滋润五脏。穷人不吃药的确有可能是买不起药,或者怕郎中是个坑货,不过经过了无数贫富贵贱的古人试验后,感冒伤风不吃药多喝清粥,熬上几天就好了。毕竟,现代医学也证明了,感冒一周就会自动痊愈。特别是一些胃肠型感冒,更不能食用油腻的食物,不然腹泻呕吐,可能会更难受,一点白粥或者加点萝卜几点盐就是了。
红楼梦养生之夏季养生
虽然现在的夏天更热了,不过我们有空调。古人就没有办法了,大户人家好歹还有人专门扇扇子,普通人就只能安心摇着扇子,赤日炎炎似火烤了。红楼梦中爱情是吸引人的猪蹄,比如红楼梦中的司棋和潘又安没有善果,可惜今天我们研究的是养生,就把那些情爱放一放吧。红楼梦讲的夏天养生就是不能光着上身睡觉,至少要穿个肚兜(为什么觉得有点污呢),保护好自己的胸和肚子不受凉。相信很多小伙伴都有过晚上不盖被子,半夜觉得肚子凉,第二天感冒了的经历吧。还有一点就是不能睡在太凉的地方,比如石凳子,对身体不好。当时也有很多冰镇的饮料解渴,也讲究夏天不要吃太凉的,用井水浸泡一下茶壶喝茶就行了。其实人体是比较脆弱的,作为恒温动物,我们时刻都要保证身体的温度。我们咽喉、颈部、腹部、胃部、肩部、膝部等等部位,都是十分怕凉的,不然有个什么腹泻、关节痛等等毛病,你才知道当初没有保护好自己的痛苦呢。

红楼梦养生之火腿肘子
提起养生可能就不能错过其中的美食了,虽然书中介绍的美食我们现在想尝尝,做一个还是比较方便的。不过红楼梦中的司棋一类的丫环,就很难吃上其中的养生美食了。红楼梦讲了不少美食,比如健康营养的豆腐包皮子,滋补味美的酸笋鸡皮汤,下酒的糟鹅掌,重点描绘的茄鲞,以及火腿肘子。这道菜出自红楼梦的第十六回,贾琏的奶娘上门,正赶上贾琏凤姐在吃饭,凤姐招呼平儿给奶娘上了这一碗炖地烂烂的火腿肘子。这是江南地区的名菜,又被称为“金银蹄”,除了肘子和火腿外,还要加入香菇、冬笋、香油和各种香料用小火慢慢地炖,直到食材酥烂为止,肘子吃到嘴里黏而不腻,口感极佳,这道菜不仅味道鲜美,而且还能开胃健脾、美容养颜,是老少皆宜的美食。
天天营养网的小编就先讲到这里了啦,关于红楼梦中的养生其实还有很多,不过一次讲一个小部分,先认真学习了,再讲下一个不迟。总是中国的名著中藏着很多的小知识,多读书真的会很有用哦。如果你没有时间仔细看书,来天天营养看小编为你摘录的经典也不错哦。(易书生)