美味鲍鱼粥:美味鲍鱼粥的做法,美味鲍鱼粥怎么做好吃,美味鲍鱼粥的家常做法
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。
鲍鱼粥 美味鲍鱼粥的做法,美味鲍鱼粥怎么做好吃,美味鲍鱼粥的家常做法——食材
活鲍鱼:2只
大米:20g
葱花:2g
香菜:2g
食盐:2g
胡椒粉:1g
香油:2g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
鲍鱼粥 美味鲍鱼粥的做法,美味鲍鱼粥怎么做好吃,美味鲍鱼粥的家常做法——步骤
1、
将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用
2、
电压力锅内放入适量大米煮成粥
3、
电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌
4、
约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
5、

碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀
6、
成品
鲍鱼粥 美味鲍鱼粥的做法,美味鲍鱼粥怎么做好吃,美味鲍鱼粥的家常做法——小贴士
1.活鲍鱼身上的附着体较多,用干净牙刷很容易清理掉
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