原料：猪棒骨1根，甜玉米2个，胡萝卜1根，土豆（不喜欢吃，所以没放），西红柿2个，老姜，白醋，盐。做法：
1.玉米去去皮和须子后洗净切段。2.胡萝卜削皮，洗净切块。3.西红柿洗净去皮切块。老姜洗净切片。4.大骨头先冷水洗两遍。而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。
5.将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净，控水备用。6.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内（冷水入锅），加热煮沸后改中火煮约5～8分钟。7.放入胡萝卜。8.滴几滴白醋据说可以释放钙质，然后转小火煲90分钟左右。9.在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内.并加入2小勺盐调味。10.继续小火煲30分钟，至西红柿变软，汤色变红即可关火。啰嗦两句：1.滴入白醋时量不要多了，要不影响汤的味道。2.自我感觉这个汤喝的就是食材的原味，所以除姜片和盐之外我没有放其他任何调味料。3.尽管提前焯水了，但煲汤的过程还是会将猪骨的一些油脂逼出来，怕油的话可以在关火后用勺子撇一下漂在上面的油脂，或者用吸油纸吸一下。
这款汤的关键就是玉米，其次如果想汤水更加清甜滋润可以加两颗红枣或者蜜枣。至于营养方面，度娘说：这个这个汤有益肠胃、润肺燥的功效。玉米能止血、利尿，又能降胆固醇；胡萝卜宽中行气、健胃助消化；西红柿可生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝和增进食欲；猪骨则是补阴益髓又可补充钙质。总之是好处多多的一道汤，大家不妨一试。
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