爱华网冬季8道滋补靓汤
来源：搜狐吃喝 作者：刘小灰
党参黄芪炖鸡汤
主料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克；辅料：红枣10克，姜片；调料：料酒，盐，味精
做法:
1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
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