干锅娃娃菜的诀窍你知道做娃娃菜的诀窍吗？好吃，香嫩，还能减肥！-爱华网

材料：娃娃菜，粉丝，指天椒，葱蒜

做法：

1.娃娃洗净切四块，用清水将粉丝泡发，指天椒切成小粒，葱切葱花，糖，盐，耗油

2.加入适量食用油，将粉丝搅拌一下

3.把一般蒜和指天椒放入碗里，另一半蒜炸至金黄色，然后加入适量糖，盐和清水搅拌均匀，在放入适量耗油

4.将炸香的金蒜米放入碗里搅拌均匀

5.粉丝放在盘底，娃娃菜铺在上面

6.撒上酱汁

7.蒸锅水开后，放进去蒸10分钟

8.取出，撒上葱花，淋上鲜酱油即可

干锅包菜的做法干锅包菜的由来

干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。干锅发源于四川

 　　砂锅娃娃菜的食材非常简单，只需要五花肉和娃娃菜即可做出美味。煮好后的砂锅娃娃菜香气四溢，满屋子都能闻到。娃娃菜被煮得软软的，完全吸收了五花肉的香味，味道超级赞的。　　砂锅娃娃菜的材料：　　主料：五花肉250克、娃娃菜

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 　　干锅娃娃菜　　主料：南美白虾、娃娃菜　　辅料：蒜子、姜片、香葱、剁椒　　调料：盐、咖喱粉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、蒸鱼豉油、高汤。　　干锅娃娃菜的做法　　1、娃娃菜洗净，根部削平后切八等分，都带着一点根，不散开