这几天打扫卫生,发现不同年龄段的人,方式大不同。老一辈,基本都是亲自上阵。多少次和长辈说,找个钟点工吧,省心省事。可是,长辈们根本不听这一套,“花这个钱干啥,省下来买只鸡多好呢”。

85后们,基本都是动嘴不动手的主。“团了一个家政,钱也不多”。对于蜀黍太懒的嘲笑,人家说:这也是支持服务业发展,是对供给侧改革的侧面支持。
蜀黍的方式介于中间,明面上的门窗地,都是自己扫和擦。其他呢?蜀黍的答案是——
扔!扔!扔!
一年半载都用不了的东西,你再放个一年半载,还是不会用。当断不断,家里更乱。更何况,扔扔扔之后,就是买买买,更能拉动GDP不是。
能团个家政打扫卫生,却无法团一道年夜饭在七大姑八大姨面前露露脸,希望蜀黍传授一个菜谱,要求是:简单,但显得很屌的菜。
艾玛,蜀黍觉得你拽着自己的头发都能离开地球了!
今日菜谱——黑三剁。
食材:黑木耳,咸菜疙瘩,青椒,肉丁。
做法:
1、肉丁,肉馅也可以,用1勺料酒、1勺老抽、半勺盐、半勺白糖腌制10分钟。
2、黑木耳泡发后切丁,青椒、咸菜疙瘩也切丁。
3、油热后,先炒腌制后的肉丁,七八分熟后盛出来。
4、锅底再加油,油热后炒黑木耳、青椒、咸菜疙瘩,不能放盐和酱油,咸菜疙瘩很厉害。
5、大约2分钟后,即可加入肉丁,再炒3分钟,就可出锅啦。
PS:黑色最酷,显得很屌。不涉及火候、放盐问题,所以很简单。
食材简单,黑木耳辣椒和咸菜疙瘩。
肉丁用料酒盐和老抽腌制10分钟。
切丁。
先炒肉丁。
七八分熟后盛出来。
炒菜。
加入肉丁,再炒3分钟。
够劲!
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