“我就一懒人，做什么都喜欢图省事，派皮一般自己做起来是很费事的，折叠来折叠去的我受不了那个过程，一直没折腾，就是嫌太麻烦了，现在在超市能买到现在的派皮那真是为我等懒人省事不少，想吃的时候随时都可以做个红豆沙派，苹果派，蛋挞什么的，要是你比我还懒，可以把派皮拿来煎着吃也是很不少的选择哦~~我还是抵挡不住红豆沙的诱惑，顶着高温做了这又香又酥的红豆派。红豆沙也是我前段时间自己做好分包放在冰箱里的，自己做，可以控制糖分，比麦当劳里卖的更健康美味。”
用料主料 印度飞饼5张 辅料 红豆沙 100克 鸡蛋 1个 迷你红豆沙派的做法1.准备好所有的食材
2.飞饼皮取出化冻5分钟，用刀从中间一剖为二，时间真的不要太长，解冻以后的酥皮过软的话，操作起来很粘手，稍微一拉扯就惨不忍睹
3.一边放入红豆沙，红豆沙是我自己制作的
4.红豆沙稍压平，从饼皮的一边卷起
5.卷起后两头用叉子按压出花纹
6.全部做好把红豆派放入不沾烤盘里
7.在派的表面刷一层鸡蛋液
8.烤箱预热200度，烤制20分钟，即可取出
烹饪技巧1、红豆沙是我怀宝宝那会自己做的，一直冻在冰箱随吃随取，而且自己做可以控制糖过甜；
2、每个型号的烤箱不一样，要按照自己的实际情况设定温度与时间。
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