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提子牛奶冻：提子牛奶冻的做法,提子牛奶冻怎么做好吃,提子牛奶冻的家常做法
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。对于中老年人来说，牛奶还有一大好处，就是，与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
纯牛奶会结冰吗 提子牛奶冻的做法,提子牛奶冻怎么做好吃,提子牛奶冻的家常做法——食材
旺仔牛奶：375ml
玉米淀粉：30g
葡萄干：适量
炼奶：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
纯牛奶会结冰吗 提子牛奶冻的做法,提子牛奶冻怎么做好吃,提子牛奶冻的家常做法——步骤
1、
准备材料
2、
把牛奶倒入锅里
3、
然后把淀粉倒入牛奶中
4、
再加3汤匙的炼奶搅拌均匀
5、
再加适量的葡萄干搅拌
6、
将锅放到炉上开小火加热，一边加热一边搅拌
7、
搅拌成浓稠的糊状即可关火
8、
把煮好的牛奶糊装到准备好的容器里放凉
9、
再盖上一层保鲜膜放到冰箱冷冻室冷冻1小时，牛奶糊凝结成固体状就可食用
10、
因为牛奶和炼奶都是甜的，所以就没有放白糖，吃起来甜味不是很浓，可以在煮前适当加2汤匙白糖，增加甜度。
纯牛奶会结冰吗 提子牛奶冻的做法,提子牛奶冻怎么做好吃,提子牛奶冻的家常做法——小贴士
放好所以材料后要先搅拌均匀再放火炉上煮，煮的时候一定要用小火，而且边加热边搅拌以防粘锅，葡萄干也可以换成其他干果或者加椰丝。
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