爱华网日子过得真快，从七月份开始写周一请吃素，已经过去半年时间了，不知不觉就到了要迎接猴年的时候了。
感恩大家吃素，感恩甲和灯给我这个机会，带着大家吃吃喝喝小半载。宝宝瓜在这里给大家拜年啦！祝福大家心的一年吃好喝好,健康幸福！
正月初一，对于佛家人来讲，不仅仅是新春佳节而已，还是弥勒佛的圣诞日。
弥勒佛圣诞日
之所以有此惯例，是因为相传布袋和尚的诞日是正月初一，而布袋和尚则传为弥勒化身。布袋和尚，原名“契此”，又号“长汀子”，传见《宋高僧传》卷二十一。
相传他的圆寂很是奇特，这一天他来到浙江奉化岳林寺东廊，在一块磐石上端坐而说偈曰：“弥勒真弥勒，分身千百亿；时时示时人，时人自不识。”偈毕，安然而逝。
人们联系契此日常的不平凡行为，遂认定契此为弥勒化身，并按他的模样塑成“弥勒菩萨”，安放在天王殿正中。这样，弥勒菩萨也就有了自己的诞日。
俗话说“初一饺子初二的面”，大过年我们肯定少不了饺子。今天宝宝瓜为大家介绍饺子，初二再为大家介绍面，保证陪你过个素食清净的吉祥猴年！
都说“饺子好不好全在馅里边”，所以今天咱们略过饺子皮，只介绍饺子馅。很多人都会有这样一个疑问——素食的饺子馅怎么能香？
宝宝瓜吃素这么多年，最终发现了这种色香味俱全的饺子馅，快随我来看看做法吧——
丨原料丨
胡萝卜，小白菜，炸豆腐
丨做法丨
①小白菜用水焯好，把水挤干，剁碎。
②豆腐泡切碎，在用油炒一下，炒香。
③擦好的胡萝卜丝和豆泡一起煸炒。
这就是传说中的“拌陷神器”！
④各种剁碎之后可以放上点十三香，若是没有，根据个人喜好，可以适量放点姜粉之类的。其实，现在有种专门做包子饺子的调料。（如图）
撒入调料，然后加入少量熟油，盐，搅啊搅，混合均匀。
然后就可以开始包饺子啦~
等饺子出锅后，就可以享受美味的饺子啦~！这色相，这美味，绝对够资格发到“胖圈”嘚瑟下~
希望大家吃得香香的！再次感恩吃素！
愿大家猴年都变白富美，高富帅！
宝宝瓜给大家拜年啦！
么么哒~(づ￣ 3￣)づ
宝宝瓜的素食宣言
“谁说吃素就一定等同于苦修？谁说吃素就一定清瘦（脸红）？谁说吃素的人就不能很馋？谁说吃素就一定单调？我是宝宝瓜，做得一手好吃到哭的素美味。跟我一起踏上素食之旅，每周一道简易佳肴，佐以故事一则，让心灵和胃口一并满足。”
宝宝瓜
?宝宝瓜，80后素食女，爱生活，爱素食，爱智慧。崇尚并追求健康、真实、充满活力的人生。在寻找、发现、制作美食的道路上步履不止。
