辣炒年糕、年糕火锅......多种美味的韩式料理中都少不了年糕的身影。但市售的年糕为了延长保质期，总会有许多添加剂，总吃这些加工食品难免让人担忧。其实自己在家用三样原料就可以做出正宗的韩式年糕，还可以根据自己的喜好制成软糯版或Q弹版哦！
--自制地道韩国年糕--
ByKanaho
--用料--
粘米粉250g
玉米淀粉（或糯米粉：软糯版）50g
水适量
--做法--
水和糯米粉或玉米淀粉全部加起来调好溶解，一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌。
用手捏成耳垂般柔软的面团，分成6等份。
放在砧板上，搓滚成2cm左右直径的圆棒形，力道稍微轻一点，避免龟裂。
蒸笼里铺油纸，蒸锅底部装水开火烧到水沸腾，装入年糕中火蒸10分钟左右。
蒸好后立刻丢进冷水里，30秒后捞出沥水。
放到蒸时用的油纸上，用刀切喜欢的长度，通常7-8CM为准，冷却后就完成了。
准备要吃的量，剩下的装袋冷冻起来即可。
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主料：；年糕(适量)；红萝卜(适量)；大葱(适量)；韭菜(适量)辅料：厨具：无1、大葱红萝卜切丝、韭菜切段。2、锅里倒入橄榄油先爆炒葱丝出香味盛起待用。3、再炒红萝卜丝，要略炒时间长些把它炒软为止也盛起待用。4、锅里
韩国炒年糕是韩国风味小吃，据说在韩国大街小巷都会有，人人都爱吃，又一次在一家韩国餐馆迟到这个韩国炒年糕，很好吃别有一番风味，老公也很爱吃，但是量很少，我就准备自己做，哈哈这家韩国餐馆是开放式的厨房，我就在旁边看的，原来很简单么。。呵呵
韩国炒年糕的做法介绍――简介衣联网小编自己本身就很爱吃炒年糕，在这里给大家归纳一下，也不算是完全的原创，慢慢看哈~韩国炒年糕的做法介绍――工具/原料年糕适量胡萝卜洋葱白菜韩国辣酱葱少许和水韩国炒年糕的做法介绍――方
【导读】泡菜炒年糕，以前做过一次韩国辣酱年糕，那主要是甜辣味儿，而这个泡菜年糕则是酸辣味儿，不管哪一款都很美味。主料：年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜1片调料：葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺泡菜炒年糕的做法1、年糕先开水煮2分
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