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  对于无肉不欢的人来说,红烧肉绝对是居家最好的食物,但是居家有关红烧肉的烧制技巧你知道吗?红烧肉如何做到肥而不腻呢?不妨来看看这些大厨是如何做的呢? 原料:2斤、西兰花半个、姜6片、大蒜3瓣、葱白1段。 调料:八角
立秋是秋天的第一个节气,虽然已经过去了一周,气温却并未有所下降。到了立秋,民间素有“贴秋膘”的说法,用吃肉的方法把夏天身上的膘重新不会来,以补偿入夏以来的亏空。以肉贴膘最美味的当属五花扣肉,肥而不腻,肉质鲜嫩,老幼皆宜,今天就来学习
主料:五花肉500g;辅料:油3勺,冰糖25g,盐1勺,酱油2勺,葱1颗,姜4片,八角3瓣;配方:1. 五花肉洗净切块,沥干水分。2. 葱段,姜片,八角,冰糖,酱油,盐备用。3. 热锅冷油,油热放入冰糖炒至融化。4. 待冰糖变成褐色,放入肉翻炒上色,越炒颜色越深。5
毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。红烧肉怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下红烧肉的做法吧。 红烧肉的吃法非常的经典,很
色泽诱人、肥而不腻的【土豆红烧肉】小窍门 红烧肉一直是我宴客的一道必做菜 每次做完摆上餐桌 朋友们都大张旗鼓的放肆享用 让我小小