相关解答一:怎样加盟川北凉粉?
1.“川北凉粉”注册商标的所有权归公司享有,使用权经公司特许(以合同方式),加盟商可以在合同约定的区域、期限内享有。
2.公司向加盟商提供经营店堂装修统一规范图样。为使加盟店外观形象完全一致,需统一视觉识别(招牌、门联、奖牌、服装、工牌、餐具、桌凳、史图、史话等),装修由公司免费设计,加盟店依样装修(费用由加盟商自行承担),经公司验收后方可开业。 技术支持 1.首期加盟的加盟商开业前,公司将提供免收技术培训费的优惠,免费为加盟商培训技术人员。 2.公司将向加盟商提供独具特色的“川北凉粉”制作技术培训和不间断的后续技术支持。根据加盟商的请求,公司可以向其提供成熟的技术人员。 物流配送支持 1. 为保障“川北凉粉”之传统风味及口感的统一,保证良好的品质,公司统一向各加盟店提供制作“川北凉粉”所必须的油料(清、红油),根据需要配送沱粉;加盟商应当妥善保管公司提供的原材料,确保安全、卫生,以防止变质变味影响商品质量。 2. 加盟店应根据餐厅油料及其他物资的消耗,距公司路程的远近等情况提前向公司书面报告所需数量,以便及时安排配送。油料及其他物资按双方约定方式送、取,发生的运输费、保管等费用由加盟店承担。 3. 如采用公司送货方式,公司必须自款到次日起两日内备好货物、办妥托运,公司将货物交与第一承运人即为履行送货义务。自货物交付之时起,货物运输中产生的一切费用由加盟店承担。如出现货物毁损、灭失情况,双方联合向承运人或其他责任人索赔 4. 油料及其他物资必须是先款后货。配送物品价格及付费方式另行以合同约定。
相关解答二:凉粉加盟那里最好
河北唐山、河南安阳的凉粉也都非常好吃,谁不说俺家乡好!
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相关解答三:山西大同凉粉的来源及配料做法
.将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中,边搅拌边加热,搅至汁液变处稠时,加入30克明矾和少量食用色素,搅匀后熬煮片刻,当搅动感到轻松表明已熟,可出锅倒入事先准备好的容器,冷却后即成。
另一种做法:
2.将1公斤淀粉和温水2公斤,明矾粉20克,调和均匀后,冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入事先准备好的容器,冷却后即成。
相关解答四:山西大同都有哪些面包房,如何加盟?
好利来的牌子大点,但是在大同还是龙膳比较有名气。
建议还是自己去学习学习,不要加盟,然后自己开店做,做自己的品牌。加盟很贵,效益也不好说,好利来在大同就是个例子。
相关解答五:怎么加盟忘情凉粉李兴林店
不妨考虑这样一个没有风险、 倍增、 没有加盟费、没有压力、 合法、 不但产品质量高、 产品价格还非常便宜、 销售额消费额永远累积、 产品价格还越来越便宜、 不伤人不伤己、 网上结合地面不愁人脉、 永远发展的生意, 可以微信交流
相关解答六:伤心凉粉加盟电话
在香港电影《食神》中,周星驰扮演的食神在厨艺大赛中以一道“黯然销魂饭”博得评委泪如雨下,连连叫好———其实,催人泪下的是菜里放的洋葱。如今,这样的创意在成都也有了现实版———暑袜南街一家名为“客家伤心粉”的凉粉小店,开业以来不仅以其独特爽口的味道赚取了无数食客的欢心,吃得涕泪交流却又不忍罢手,老板自然也赚了个盆满钵满。
“伤心”凉粉四处伤心
“客家伤心粉”的店堂不过30平方米。一块实木店招、一个全开放的厨房、5个员工、6张实木桌,让整个小店看上去清爽、素雅。店主卖的东西样样都有一个有趣的名字:伤心凉粉、开心冰粉、妈妈凉面、阿婆凉糕,另外搭卖八宝粥。通通论碗、每碗两元。
春夏秋冬,从早到晚,小店的客人总是络绎不绝,在中午和下午就餐高峰时间更是排起长队。每个客人通常都要吃两碗以上,先来碗辣凉粉,再来碗甜凉糕或八宝粥,甜咸搭配。古怪的店名常常引起客人的好奇,不得不驻足打探。每到这时,店员会自豪地告诉你:伤心凉粉,做得伤心、等得伤心、辣得伤心、想得伤心!
思乡心情酿出“名牌”
然而,对于老板杨先生来说,“伤心凉粉”所包含的意思远不止于做个噱头卖卖而已。昨日,在洛带镇的广东会馆里,客家后裔杨先生向记者透露了“伤心凉粉”的来由。原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系的东方游民,经过了几百年背境离乡、流离失所的沧桑生活。他们每天日出而作,日落而息,晚上,辛苦了一天的人们图的就是围在一起“折饭”(客家语“吃饭”),其中有道菜就是那催人泪下的凉粉,每每这时,吃饭人会因思念远方的亲人而涕泪俱下,这就是“伤心凉粉”的出处。
红油咸酱独具匠心
大街小巷的寻常凉粉,难道仅仅因为打上“伤心”二字就备受青睐?NO!杨先生道出了他的两项独门秘笈———红油和咸酱。

“伤心凉粉”的原料主要是红薯粉和豌豆粉,用老牛石磨推出来,香味浓郁,柔嫩化渣。小小一碗“伤心凉粉”,要放13种佐料才上桌,且热凉粉和冷凉粉的佐料不同,13道佐料哪些先放、哪些后放也有讲究。
“伤心凉粉”不用酱油和醋。杨先生指着一盆黑褐色的像糨糊一样的东西告诉记者,这个就是调味的咸酱,是用祖传秘方调制出来的。其次是红油,经过了特殊的制作工艺,味道独特。红红的鲜海椒末(客家人称芥椒)最后压阵,虽然海椒辣得你跳脚,花椒麻得你冒烟,食客的吃相也好看得很———故谓吃得“伤心”、爽得开心、回头放心。
凉粉热卖洛带开心
1999年,洛带镇的旅游开发日渐火热。杨先生发现洛带那么多的旅游资源竟没有叫得响的小吃。“凉粉全国都有,谁都可以接受,群众基础好。投资也不大。”就这样,他在广东会馆里开始摆摊卖凉粉,并利用客家文化将其命名为“伤心凉粉”。
开始生意并不好,味道和一般的凉粉也大同小异。执着的杨先生用3年的时间几乎走遍中国所有卖凉粉出名的地方:三下重庆、辗转陕西、云南、贵州以及江浙。经过不断的摸索和试验,2002年,“伤心凉粉”初具雏形。食客渐多,名气渐响,路摊变成店铺。2003年下半年,颇有经商头脑的杨先生将“客家伤心粉”系列进行了商标注册。“伤心凉粉”慢慢为他带来了财富。
“凉粉心经”顾客至上
成都暑袜南街的“伤心凉粉”是杨老板的第一家连锁店。开业一年多来,平均每天能卖出500至1000碗,最多的一天曾卖了1500多碗。2005年底的最后3个月,小店的销售额就有18万元。
杨先生认为,麦当劳、肯德基凭一个面包就走遍天下,中国的凉粉为啥不能走向世界?目前,除了洛带的总店、成都和新津的连锁店,“伤心凉粉”已经开到了吉林长春和河南许昌。谈起他的“凉粉心经”,杨先生就是三句话:重......余下全文>>
相关解答七:撒莲凉粉加盟多少钱
我也来看了,很不错,收藏了
这儿有一个:
合法、没风险、没加盟费;
产品质量高、价格还便宜;
奖金制度简单、倍增容易;
不伤人不伤己、不愁人脉;
永续发展的生意。
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相关解答八:铁板凉粉炒馍怎么做,有没有加盟的?
铁板凉粉,凉粉切小方块焯水,胡萝卜蒜苗 泰椒 切小粒备用(记得水里把盐味加足)待微热捞起沥干水(焯水是不能太过哦不然凉粉会化掉的) ①锅底到适量油加热②下豆瓣酱,一半蒜苗花 胡萝卜和全部泰椒炒香③倒入沥干的凉粉加老抽及调味品轻搅拌至冒泡加入剩余蒜苗花即可出锅
相关解答九:汉街上的伤辛凉粉是不是加盟店
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相关解答十:川北凉粉加盟店的生意好不好
现在太多了,适合自己很重要。可以选择考虑无加盟费,普通大众能接受的。可以交流
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