爱华网大头菜粉条包子：大头菜粉条包子的做法,大头菜粉条包子怎么做好吃,大头菜粉条包子的家常做法
好多年没有吃过这个馅的了，那会还是上学的时候买着吃的，生病的这几年也没再外面买过吃的，突然想吃了，在好豆上搜了一下，就按着方法做了一下，除了味道淡了点，其他都挺好的，关键是我和弟弟合作完成的，他帮我擀皮，我包的，姐弟合作效率高啊，一会就包完了，就是个头好大！
大头菜包子 大头菜粉条包子的做法,大头菜粉条包子怎么做好吃,大头菜粉条包子的家常做法——食材
面粉：500g
油：适量
盐：适量
葱花：适量
酱油：适量
酵母：5g
五香粉：适量
玉米油：适量
水：适量
大头菜：适量
粉条：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
大头菜包子 大头菜粉条包子的做法,大头菜粉条包子怎么做好吃,大头菜粉条包子的家常做法——步骤
1、
酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。
2、
发面期间准备馅料，大头菜切碎。
3、
粉条用热水烫软，切碎。
4、
大头菜和粉条混合拌匀。
5、
加入适量葱花。
6、
加入适量五香粉和盐。
7、
倒入适量酱油。
8、
加入适量玉米油，将馅料拌匀放在冰箱备用。
9、
发好的面团。
10、
取出排气后再揉几分钟，再次揉成光滑面团。
11、
切成适宜的剂子。
12、
擀成包子皮。
13、
包上馅料捏紧封口。
14、
包好放在盖帘上。
15、
放入蒸锅醒20分钟，大火上汽后蒸20分钟即可。
16、
蒸好的包子又涨了点。
大头菜包子 大头菜粉条包子的做法,大头菜粉条包子怎么做好吃,大头菜粉条包子的家常做法——小贴士
关火后不要立即打开锅盖。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
