材料：大米200g，糯米粉100g 蔓越莓十几克，蜂蜜3勺，白砂糖1勺，槐花1小碗，吉利丁3g
步骤：
1：大米泡一夜，槐花泡10分钟。
2：大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。
3：模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸小时。
4：吉利丁冷水泡软。
5：槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。
6：米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
槐花又名洋槐：味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子。蔓越莓：具有降低胃溃疡及胃癌的发生率,减少心血管老化病变,抗老化，避免老年痴呆,养颜美容，维持肌肤年轻健康,对女性朋友来说是最好保健品。
一、市场前景： 果蔬汁合着大米、玉米变成柔软、晶亮、营养丰富、色泽诱人的米糕，口感细腻爽滑，味道鲜美，这就是最近流行韩日的时尚营养即食米糕。韩日世界杯期间，欧美球迷把这种米糕称之为21世纪最佳食品——“足球食品”。北
糯米和粳米都是做米糕的原料，米糕的做法有“蒸糕”和“打糕”之分。米糕可以做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。饶是如此，它也还是米糕的一种。米糕_米糕 -原
大米1千克，白糖500克，鸡蛋清1个，化猪油100克，苏打粉5克，酵浆150克。提糖米糕的特色：洁白泡嫩，香甜爽口，细软化渣。 教您提糖米糕怎么做，如何做提糖米糕1.将大米淘净，加冷水浸泡无硬心时滤起，另换冷水磨细成稍干的水浆，加入酵浆，任其发酵鼓大
材料： 软黍米面1500克，红枣500克，玉米面500克，白糖250克。 红枣米糕的介绍： 汾西一带盛产黍米、红枣，用黍米面和红枣制作枣糕，是当地的传统风味小吃。逢年过节，迎亲送友，以至红白喜事，都要制作枣糕以示庆贺。 红枣米糕的特色：
材料： 紫米600克，江米400克，白糖200克，植物油100克，熟莲子、果料（瓜仁、金糕、青梅）各150克，桂花10克。 紫米糕的介绍：紫米也称血米，颜色
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