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宫保土豆:宫保土豆的做法,宫保土豆怎么做好吃,宫保土豆的家常做法

土豆丝小家伙还能吃一点,对于切块的土豆小家伙不咋地爱吃,用这个方法做出来的土豆吃着很有味道,而且块头很小,居然而把她给骗住啦。一盘普通的菜,在桌子上竟然很受欢迎呢。土豆有减肥,抗衰老的作用,花生米延缓衰老有美容的作用,有长生果之美称。胡萝卜明目护眼。

宫保鸡丁的宫保 宫保土豆的做法,宫保土豆怎么做好吃,宫保土豆的家常做法——食材

土豆:150g

花生米:50g

胡萝卜:50g

油:适量

盐:适量

老抽:适量

淀粉:适量

香菜:适量

葱:适量

蒜:适量

白糖:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

宫保鸡丁的宫保 宫保土豆的做法,宫保土豆怎么做好吃,宫保土豆的家常做法——步骤

1、

土豆切成小块

2、

土豆淀粉多,把土豆块用清水浸泡出多余的淀粉

3、

花生米烤好去皮备用

4、

葱蒜切片备用

5、

胡萝卜切成小丁

6、

土豆下开水锅煮熟盛出备用

7、

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半碗清水,加入老抽,淀粉,糖,盐兑成一碗料汁备用

8、

坐锅烧油,油热后下胡萝卜丁炒熟

9、

加入葱蒜末炒香

10、

加入焯熟的土豆丁

11、

炒匀

12、

加入料汁炒匀

13、

炒匀后加入花生米,再次炒匀即可出锅

14、

出锅前加了点香菜段。

宫保鸡丁的宫保 宫保土豆的做法,宫保土豆怎么做好吃,宫保土豆的家常做法——小贴士

土豆事先下锅焯熟,这样再次下锅就好炒点。 但是记住不要焯得熟了

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