盖碗茶杯喝茶正确手势 盖碗喝茶有“暗号”,你懂吗?



盖碗  也称三才碗。由盖、碗、托组合而成,“盖为天,托为地,碗为人,取天地人三才之意”。用盖碗泡茶,是现在人喝茶的时尚,可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时,盖碗的摆放是很有讲究的吗?


盖碗的不同摆放,蕴含了各自的“暗号”。看似普普通通的盖碗茶,想不到还有这么多的门道!真是有意思,小编今天给大家涨涨姿势!



一:茶盖上放点东西


在茶盖上放点东西,表示客人离开一小会儿,稍后会返回继续喝茶,暗示茶老板不要把盖碗收走。通常茶客会在碗盖上放片树叶,也可以在茶盖上放其他的小东西,类似火柴、小石子都是可以的。



二:茶盖朝下靠茶托


茶盖朝下靠茶托表示客人需要添水了,茶馆小二看到后就会主动上来添加。这个方式很含蓄的请求小二添水,不过此方法一般只能添两次。如果茶客想茶小二第三次添水,那就需要稍作等待,待小二给所有茶客统一添完水后才行。



三:茶盖立起放在茶碗旁


这种放置方式比较有意思,通常都是熟人才会干,意思是要赊账。如果茶客有朋友在场,自己钱没带够,这样可以暗示老板,下次再补,就能避免尴尬。这个方式一般只适用于熟人,果然是“刷脸”的时代啊!



四:茶盖朝外斜靠茶托


这个姿势有来头:古时候有很多帮会,若外地帮会之人遇到难处,欲在本地寻求帮助,便会如此摆放......茶馆小二看到此暗示,就会在茶馆寻找,介绍彼此认识。



五:茶盖朝上放进茶碗


这种放置意思简单明了,就是告知茶馆老板,自己喝完了要走了,可以安排收拾桌子了。


怎么样?看到这里,大家明白这几种“暗号”的含义了吗?茶馆之于古人的生活相当重要,因为它不仅仅的一个休闲的场所,更是各种消息最多和流通最快的地方。所以说,要在茶的“江湖”上混迹,要是不懂点“暗号”咋行呢!



如今的人们,

可能到传统老茶馆喝茶的并不多了,

但是这个春天,

你可以在家里,

感受一份盖碗的情怀!

盖碗茶杯喝茶正确手势 盖碗喝茶有“暗号”,你懂吗?




【修竹·茶语】

兰亭会定制明前茶盖碗套装

一份春天里的期待



写写字,听听曲,

泡一壶好茶,给自己。

一杯明前茶,茶语亦清心。

千年兰亭,十里流觞,

窗里,煮茗闻墨香,

窗外,崇山映修竹。

雅趣与友享,一起醉书房。




【兰亭会】「修竹·茶语」

定制明前好茶,书法人的待客之道。

限量出品500份,

等你诗酒书画,结缘懂茶!

生活不只眼前的苟且,还有书和茶香




兰亭会2016明前茶套装包含:

【兰亭会定制汝瓷盖碗】1个

【兰亭·烟雨毛峰】50g

【崇山·蒙顶毛峰】50g

【修竹·蜀道香茶】50g

【流觞·茶马香茶】50g

四款茶叶,各具特色,

一次购买,品尝四种风味。




茶叶产地——四川蒲江,位于成都西南,地处亚热带湿润大陆性季风气候区,气候温和,雨量充沛。境内云雾多,空气湿润,空气、水质均优。森林覆盖率达49.5%,享有“成都花园,绿色蒲江”之美誉。诸多优势为茶树的生长提供了绝佳环境。


蒲江地接蒙顶山,种植茶叶的时间可追溯到汉代。是“国家级茶叶标准化建设示范区”、“国家出口茶叶质量安全示范区”、“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”、“四川省茶产业强县”。




汉代文学家司马相如在蒲江就品尝过茶叶,在所写的《凡将篇》中,把茶叶称为“ 荈诧”。 唐代,蒲江茶叶得以发展,陆羽著《茶经》三篇,言茶之源、之法、之具尤备。陆羽记述:“临邛数邑茶,有火前、火后,嫩绿、黄芽等号,又有火番饼, 每饼重四十两,入西蕃,党项重之,如中国名山者,其味甘苦。”其中的“临邛”便是如今的蒲江所在辖区。




茶,是用来招待朋友的,

私一盒明前茶,更是待客上上策!    

【兰亭会】「修竹·茶语」

书法人的待客之道!




【兰亭·烟雨毛峰】

蜀中有好茶,烟雨化毛峰。

一口有苦涩,回味却无穷。



【崇山·蒙顶毛峰】

扬子江中水,蒙顶山上茶。

昔日皇家贡,今朝百姓家。



【修竹·蜀道香茶】

蜀地多天险,植茗香四方。

一碗蜀道茶,回味满肝肠。



【流觞·茶马香茶】

茶马古道随风去,唯余老茶香满门。

太白只识酒滋味,不知此叶可醉人。










  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/375751/789705168774.html

更多阅读

怎样正确洗碗 正确的洗碗步骤

平时吃完饭,碗筷总是妈妈收拾洗掉。久而久之,连洗碗都不会了吧?快来跟几分钟网学习一下,不仅增强独立生活的能力,还能帮妈妈减轻负担,何乐而不为呢?很抱歉,视频数据暂时无法显示怎样正确洗碗——工具/原料洗洁精洗碗布抹布橡胶手套清水怎

茶壶和盖碗 冲茶器 冲茶器-大壶,冲茶器-盖碗

冲茶器的定义是只要能冲出茶来的器具。按照不同的用途,可以将冲茶器分成六大类,即大壶、功夫茶壶、盖碗、茶碗、评鉴杯及同心杯组。明清时期非常流行,所谓“三才”,指的是天、地、人:碗盖在上面,叫做“天”;碗托在下面,叫做“地”;碗身居于中

外带咖啡杯的正确用法 法压壶做咖啡的正确用法

不支持的格式任何单品都适合法式滤压壶,由于是用接近100度的热水浸泡的,优点忠实反影咖啡的原味。缺点有少许咖啡渣沉殿。法式滤压壶的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡:浓淡口味均可

盖碗怎么用 盖碗的用法 怎么用盖碗

  盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。那么你对盖碗的使用方法了解多少呢?以下是由爱华网小编整理关于盖碗的用法的内容,希望大家喜欢!  盖碗的用法  「盖碗」原本是「个人」、「单次」使用的茶器,而且是「冲泡」

盖碗的用法 盖碗的用法 怎么用盖碗(2)

  盖碗的简介  用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。鲁迅先生在《喝茶》一文

声明:《盖碗茶杯喝茶正确手势 盖碗喝茶有“暗号”,你懂吗?》为网友欠缺未來分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除