爱华网章鱼烧：章鱼烧的做法,章鱼烧怎么做好吃,章鱼烧的家常做法
这个是我第二次做章鱼烧啦。这次说实话没有上次做的好，因为都把面糊弄好了我才发现好像应该放点山药泥或者土豆泥，结果就这么将就弄了。不过还好味道还可以。味道比我第一次做的好，不过还是不够完美，继续加油。
美味章鱼烧 章鱼烧的做法,章鱼烧怎么做好吃,章鱼烧的家常做法——食材
中粉：100g
小麦淀粉：50g
鸡蛋：2个
水：100ml
无铝泡打粉：1.5g
油：适量
盐：适量
葱花：适量
鱿鱼爪：适量
柴鱼片：适量
沙拉酱：适量
番茄沙司：适量
胡萝卜：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
美味章鱼烧 章鱼烧的做法,章鱼烧怎么做好吃,章鱼烧的家常做法——步骤
1、
鱿鱼爪洗净剁碎备用。
2、
主料混合均匀。
3、
加入适量胡萝卜碎。
4、
混合均匀。
5、
章鱼烧模具预热刷适量植物油。
6、
倒入面糊。
7、
放上鱿鱼爪碎末。
8、
一面熟了反过来再煎另一面。
9、
熟后挤上适量沙拉酱、番茄沙司、撒上香葱末及柴鱼片即可。
美味章鱼烧 章鱼烧的做法,章鱼烧怎么做好吃,章鱼烧的家常做法——小贴士
控制火候，迅速翻面。
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