发布时间:2018年04月19日 03:43:00分享人:空城迷恋来源:互联网1
营养师曾煦媛为领导人制订的早餐食谱:
半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、
一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹。
想不到领导人的早餐这么接地气,
吃货妹子今天就来介绍花卷的做法。
涨知识曾煦媛,原北京医院营养科主任,首长营养保健专家,近日与李瑞芬(中国营养学泰斗,从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任)对中央领导人的饮食保健进行了解密,原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
准备食材
4杯面粉
2茶匙速溶酵母
2茶匙发酵粉
2茶匙糖
3根葱
适量油
少许盐
110g熟猪肉或2汤匙芝麻
具体步骤
1将面粉、速溶酵母、发酵粉、糖于碗中拌匀,加入温水,揉成面团。用布盖上让面团发酵,大约2小时。将面团擀成1厘米厚的长方形。

2将葱花、盐和油碗中拌匀,均匀地涂在面团上,撒上熟猪肉或芝麻。
3卷起来,切块。用筷子从每个花卷中间夹一下。
3热锅,倒油,放入花卷,煎一两分钟。倒入半杯水,盖上锅盖,蒸12分钟。
5掀开盖子,让水蒸发。继续煎,油不够了就加,直到底部为金黄色就做好了!
文丨美食工坊
图丨thewoksoflife-Sarah
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