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肚包鸡收藏1312浏览 / 36收藏健康功效：

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质

食材用料：猪肚1个相克食物老母鸡半只红枣、枸杞、去芯莲子各丨小把生姜3大片相克食物葱白2根盐、胡椒粉各适量菜谱做法：

1.猪肚和鸡先处理干净，鸡斩大块

2.备好辅料(葱白没拍）

3.鸡块焯水去血沫

4.焯好的鸡和一半的辅料一起装进猪肚

5.焯填满的猪肚，并撕去洗不掉的白膜(白膜加热后才变白，轻轻一撕就掉了)

6.猪肚入煲，加清水和另一半辅料，插电开煲

7.煲好的肚包鸡捞出斩件，回汤中再次煮开，加盐和胡椒粉即可食用

菜谱小贴士：

这款汤拿来做汤底打火锅也可以，直接喝也很棒，胡椒必不可少哦

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