布丁怎么做简单又好吃 布丁怎么做好吃

  布丁是一种很常见的零食,味道美味可口,很多人都喜欢吃,尤其深受小孩的亲睐。那么你知道布丁怎么做好吃吗?今天小编为大家总结了小布丁的几种美味做法,一起来学习一下吧!

  鸡蛋布丁的做法

  原料/调料:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。

  制作流程:

  1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。

  2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。

  3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。

  小布丁的做法

  先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌,充分搅拌等锅内的水再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可食用。

  布丁制作方法:

布丁怎么做简单又好吃 布丁怎么做好吃

  1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳,请加2~4个蛋黄)

  2. 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

  3. 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。

  4. 切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。

  摇摇乐布丁的做法

  原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶

  做法:

  将果胶1:1混合优逸雪品。

  倒入布丁瓶中,放至静止。

  倒入布丁瓶中,放至静止

  将布丁瓶放入冰箱冷冻20分钟后拿出。

  将纯牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和优逸雪品混合。

  盖上布丁瓶盖,剧烈摇晃。

  静置5分钟后,布丁瓶内布丁凝结为胶状即可食用。

  巧克力布丁的做法

  将鸡蛋搅拌充分。

  把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。

  用过滤网把其(即第三步的砂糖牛奶鸡蛋)过滤。

  把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。

  用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。

  强火蒸2~3分钟,弱火13~15分钟。

  冷却放入冰箱2小时候即可。

  巧克力布丁的做法

  材料:

  巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(个人觉得还应该再加点)、鸡蛋3个、焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水倒入锅内,迅速搅拌,用强火加热)。

  做法:

  将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/3773771/230246965.html

更多阅读

炒面怎么做简单又好吃 炒面怎么做不粘锅

   炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。但是,很多人都做不好,在做炒面的时候总是粘锅,那么,炒面究竟怎么做不粘锅呢?  炒面不粘锅底的技巧  1、要用生铁锅。  2、热锅凉油。先炒

焖面怎么做简单又好吃 菜谱焖面怎么做好吃

  大家喜欢吃焖面吗?焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地,那么焖面怎么做好吃呢?爱华网小编马上就告诉大家!  焖面的好吃做法1  食材准备  食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆

声明:《布丁怎么做简单又好吃 布丁怎么做好吃》为网友幼稚不见了分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除