冬至吃饺子 饺子还能这么包!冬至将至,13种饺子包法学起来!

饺子还能这么包!冬至将至,13种饺子包法学起来!  


好吃不如饺子!虽说皮包馅儿的美食多又多,但饺子君一直独领风骚,真爱粉连起来,绕地球N圈都数不完呐~


冬至吃饺子 饺子还能这么包!冬至将至,13种饺子包法学起来!

可是,爱吃不等于会包哇,要知道包饺子是个技术活来的。别跟我说,饺子皮对折粘口就完事。吃货的世界怎能如此无聊,饺子,也要包出花来!!!

曲奇八方搜罗,熬夜整理13种够特别的包饺子大法,惟愿各位小主一学即会,得瑟得瑟你的朋友圈吧!

初级练手法简单易学,快学起来!1圆肚饺子


1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

2、左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边,一下就能捏出个圆肚子啦。


2元宝饺子

饺子皮,对折捏上,然后把两头粘合在一起就是小元宝咯


3褶子饺子

1、黑色虚线部捏上;

2、红点捏上,变成图3四个耳朵;

3、都往中间捏,就是图5的4个耳朵的饺子啦,图6是6个耳朵的哈。


4百褶裙饺子

恩,可以说褶子饺的升级版吧,在包进馅料之前,将2/3个饺子皮整出一堆褶皱,然后塞入馅料,对折捏好就成了。


5三角花朵饺子

1、饺子皮按照等腰三角形的形状,找到三个点,捏合,形成三角形;

2、将较短的两条边分别向内卷,捏合成花瓣圆圈状即可。


6鸽子饺子

1、饺子皮对折捏紧后,折出花边;

2、把两边向后捏,捏出一对翅膀的样子,中间部位整出头部,最好可以用芝麻装饰出一对眼睛,就更像了。


7花边饺子

1、饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压;

2、沿着第一个折痕,依次向内锁边,就可以看到花边的样子啦。


8太阳花饺子

原理与花边饺子一样,只是此种包法为两片饺子皮包裹馅料,锁边一整圈而成。


9柳叶饺子

1、图1为空手姿势,中指托饺子,拇指食指稳定饺子

2、如图往里推,不要太多,一厘米左右就可以了。

3、推进去的时候会有两个角出来,左右各按住,与推进去的面皮部分捏合。捏好后继续往里推,直至最后。


10知了饺子

1、将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。然后把面皮翻过来,放入馅料;

2、将馅心包起来,把两条直边捏起来,没翻卷的面皮做成眼睛,捏出翅膀的花纹。


11鸳鸯饺子

饺子皮对折,捏合中间部分,然后将饺子90°翻转,两边紧紧捏合,保证中间两个空隙,方便后面放入颜色对比鲜明的食材点缀。


12牡丹饺子

1.、均分五点向中心捏在一起,形成图2所示的形状。

2、把相邻的两边再相粘结,如图3;

3、在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。

4、把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀。


13金鱼饺子

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/377651/301564314338.html

更多阅读

冬至吃饺子 冬至的三菌彩色饺子

冬至吃饺子的传统据说与医圣张仲景有关,“吃饺子不冻耳”就是由医圣的传说演绎而来的,但不管怎么说,饺子是非常好吃的一种美食,这个传说还要演绎,这个传统还要传承。主料:;面粉(1000克);猪肉馅(400克);蘑菇(适量);香菇(适量);黑木耳(适

冬至吃饺子图片 冬至吃饺子手抄报图片

 冬至吃饺子手抄报图片:  冬至饮食习俗  1、北京馄饨  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用

冬至吃饺子祝福语 2016冬至吃饺子祝福语大全

 2016冬至吃饺子祝福语大全:  1、层层叠叠的祝福,夹杂着香香脆脆的快乐,甜甜蜜蜜的心情送给健健康康的你,忘记戚戚瑟瑟的寒冷,享受热气腾腾的水饺。冬至了,问候到,愿你的生活和和美美,顺顺利利。  2、冬至到来我送水饺,健康皮包着

冬至吃饺子的来历100字 冬至吃饺子的来历

   在古代,每到冬至这一天无论贫富,都会吃饺子来过节,这个习俗一直沿用至今。传说吃了饺子就不会冻耳朵了,是这样吗?冬至吃饺子的来历是什么呢?  谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍

冬至吃饺子的习俗!

   冬至吃什么?冬至吃饺子那是不能少的,许多地方都有冬至吃饺子的习俗,以前还有“冬至大过年”这种说法,所以饺子的地位可见一斑。那么冬至吃饺子的习俗起源何时何地?各地冬至吃饺子的习俗又有何不同呢?我们一起来了解一下吧。

声明:《冬至吃饺子 饺子还能这么包!冬至将至,13种饺子包法学起来!》为网友追夢赤子心分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除