腊八蒜有什么功效
三联食物知识配图
腊八蒜不仅口感好，卖相可人，其6大营养功效也相当了得。
1、它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥、助消化的作用;
2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
3、腊八蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，
4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。
5、另外，腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
另外，普通大蒜性温，多食生热，且对局部有刺激，因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食，但是腊八蒜没有这些禁忌。
薤白是一种临床应用很广的中药材。薤白药理作用很明显，现代科学的研究发现了薤白越来越多的作用，下面三九养生堂的小编就为大家介绍一些薤白的功效与作用都有哪些，可以利用薤白治疗的疾病都有哪些，以及薤白的治病附方。目录1、薤白的
蒜苗的功效与作用蒜苗 功效 蒜苗性温，味辛。入脾、胃、肺经。蒜苗较大蒜来说，药性较轻，具有醒脾气，消谷食，行滞气，暖脾胃，消
  韭菜大家平时很容易吃到吧，韭菜的功效与作用估计是你想不到是，韭菜的营养价值也很高，但是对于糖尿病患者来说 ，韭菜是不可以随便乱吃的哦!韭菜的做法有哪些?接下来让小编为您一一揭秘。 一、韭菜的营养价值 每100克
  洋葱汁的功效与作用 洋葱汁的功效： 洋葱性温味辛，入肺经。具有温肺化痰，理气宽中，健胃，解毒杀虫，疗疮消肿的作用。可治腹内冷痛，宿食不消、高血压，高血脂，冠心病，糖尿病和阴道滴虫等病患。 洋葱营养丰富，包含维生素(A、
  鲮鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。那鲮鱼的功效与作用有哪些? 鲮鱼的功效与作用 1、主滑利肌肉，通小便。治膀胱结热，黄疸，水鼓。 2、健筋骨，活血行气，逐水利湿。 3、补
爱华网