爱华网现如今，高血脂已经严重威胁了人们的健康，尤其是中老年朋友，所以为了健康，我们在饮食上一定注意调整饮食，安全降血脂，那么什么东西降血脂最好？吃什么降血糖血脂呢？健康专家给你推荐降血脂最好的食物——洋葱，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使体内的血脂降到最佳水平，所以有高血脂的患者不妨多吃吃洋葱，今天我就给大家推荐几种洋葱的做法，赶快学一下吧。
什么东西降血脂最好[查看大图]
家常洋葱的做法推荐：
一、洋葱炒鸡蛋
材料：鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克
做法：
1.洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4.然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
二、凉拌洋葱鲜鲑
材料：鲑鱼生鱼片70g，洋葱1颗，碗豆婴适量，细柴鱼花5g，水1又1/2大匙，味醂1又1/2大匙，柴鱼片1大匙
做法：
1.洋葱切细丝状，再沖水洗净以去除辛呛味后沥干水分;碗豆婴洗净;鲑鱼生鱼片切成长条状备用。
2.沙拉酱汁(1)中的材料以小火煮开后，加入柴鱼花随即熄火，待冷却后滤，再酱加入黄芥末仔酱搅拌均匀即为沙拉酱汁。
3.依序将作法1中的鲑鱼生鱼片、碗豆婴、洋葱丝摆入盘中，再洒上细柴鱼花，食用前淋上2的沙拉酱汁即可。
三、洋葱拌木耳
材料：洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐
做法：
1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
四、炸洋葱沙拉
材料：洋葱1/4个、芹菜1根、莴苣叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯、调味料A料：咖喱沙拉酱1份
做法：
1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。
2、莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。
3、锅中倒入1/3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋入A料，即可。
五、洋葱芹菜
材料：洋葱、西芹
做法：
1、洋葱竖切成丝，浸冰水，为的是去掉点辣味，然后口感更脆;
2、西芹去老皮切丝备用(我这次做用的是中芹，口感其实没有西芹那么嫩);
3、热锅热油，入芹菜丝翻炒一会儿加入洋葱丝;
4、加盐调味后，起锅装盘。
