村边的树木逐渐枯黄了叶子,空气中开始蔓延寒冷的味道。又是一年冬来到。
冬天来了,人们也渐渐空闲下来,开始着手准备冬日和过年的食物了。老师傅这时也开始为连队制作年货糖果。这让我们一帮孩子乐开了怀,整日都有甜蜜蜜的糖果品尝。我也每天跟在老师傅后面,帮他打下手做东西,自是乐趣无穷,冬日也不觉得寒冷了。
日子就这样慢慢溜走。一日,照常去上学,但在何晓明身后却未能看到晓燕的身影。晓明忧心忡忡的说,“晓燕生病了,今天不能去了。”
我担忧的问,“怎么了?昨天不还好好的。”
“发烧了,具体原因还不太清楚。我们赶紧去上学吧,晚上我要早点回来照顾她。”
“好,晚上我也去看看她。”
带着担心上路,祈祷晓燕可以快点好起来,恢复以往的活泼可爱……
材料
A砂糖:35g 盐:1g 水:50g 水麦芽:275g
B蛋白霜粉:25g 细砂糖:12g 水:25g
C速溶咖啡粉:15g 沸水:79g(一起拌匀)
D奶粉:75g

E奶油:50g
作法
1.将材料A依次倒入锅中 煮至136℃。
2.材料B打发至8分鸡尾状。
3.将步骤1倒入2中 边倒入边快速打发。
4.再将材料C、材料D和材料E倒入其中打匀。
5.打匀后倒在不粘布上揉匀,表面沾上奶粉,整成方块状,切成正方体,边长约2cm即可。