油炸糖醋排骨的做法 健康美味两手抓,屏弃油炸一样好吃---糖醋排骨

健康美味两手抓,屏弃油炸一样好吃---糖醋排骨

        

 

 前几日跟好友相约去逛离学校最近的某大型超市。我俩依然不改社会主义的八卦情怀,一路笑到超市。好友属猫的,看见鱼就走不动道!对着冷冻柜台里的鲈鱼直流哈喇子,我地妈呀,敢情这孩子已经到了生熟不忌来者不拒的地步。我死命拉着她往回拽,生怕她口水滴在人家鲈鱼上,那你不掏钱就休想走人咯!我瞅着也不是太新鲜,劝她别吃坏了肚子,她也认为我讲的在理,但是又经不住诱惑.犹豫着赖着不肯走!

 这不新鲜倒是其次,最主要的原因是这鱼居然没特价!汗~~~~~~实在看不下去了!于是我给她传授一些买鱼的经验和诀窍,嗨!你别说这孩子一向对我讲的事儿都特别上心,虚心求学的态度让谁看了都得感动半天。咱一直以来都是有好东西一准要和大伙分享的主儿,好!一拍大腿,脚一跺来牙一咬,成~~~~~~把我那点道听途说都给您显摆咯!

 咳,咳~~~~~~(有没有掌声啊?没有,呃~~~~~~算了还是说吧!)话说某兄喜欢吃鱼。超市里的鲈鱼9块一斤,要是死了放冰上的就7块两条,一样新鲜。某兄下班,就赶紧跑去买,但还是经常被人买走,某兄就站鱼缸前等啊,有时候好半天都不死一条。某兄就用网进去捞,用把手敲鱼的头。服务员实在看不下去了,过来跟该兄说:“先生,昏过去的不算……”

 看看人家这日子过的,好友听后万分惭愧,就这样给我忽悠到“双汇”柜台。各自掏了腰包买了排骨,高高兴兴地回家鸟~~~~~~

 

        

       制作中请稍候(图3中,少加了一样白糖,忘记写咯)汗~~~~~~~~~~

 

        

       来一大块,哈哈~~~~~~~~~~

 

        

       味道真的很不错,俺就好个酸甜口

       样子自我感觉也很良好

 

        

       嘿嘿~~~~~~~~样子不错就多来几张哈~~~~~~~~~~~

 

        

      是不是很简单啊?俺第一次做就这么成功,自信心爆膨啊!

 

TIPS: 由于醋的挥发性所以只能在卤汁在快收干前加之,才会有醋香,茄汁的加入不

      仅可以增加口感和食欲而且能使成品颜色更加鲜亮,

 

油炸糖醋排骨的做法 健康美味两手抓,屏弃油炸一样好吃---糖醋排骨
  

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 糖醋的做法: 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同

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