橄榄豆角:橄榄豆角的做法,橄榄豆角怎么做好吃,橄榄豆角的家常做法
以前念书的时候吃过一道菜,橄榄豆角炒肉丝,非常的好吃,做法是将豆角切碎,然后和肉丝、橄榄菜一起炒,再放入一两个橄榄核,味道真的是很不错,很下饭,以前我师娘也喜欢吃这道菜,有次我点了,师娘说:这是谁点的啊,这么会点啊,点了我喜欢吃的菜。现在离开了那座城市,却把这道菜留在记忆里,现在沿着记忆的足迹,去寻觅。
橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法,橄榄豆角怎么做好吃,橄榄豆角的家常做法——食材
豆角:300g
芸豆粒:60g
橄榄菜:10g
油:适量
盐:适量
蒜:适量
干红辣椒:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法,橄榄豆角怎么做好吃,橄榄豆角的家常做法——步骤
1、
准备橄榄菜,这个是买的现成的;

2、
豆角洗净;
3、
豆角切段;
4、
将芸豆角的米粒取出来;这个完全是因为芸豆角没有吃完却老了,我觉得芸豆豆丢了怪可惜,所以才这么搭配;
5、
坐锅点火,放油,加蒜和干红辣椒;
6、
将芸豆倒入锅中;
7、
再将豆角倒入锅中翻炒;
8、
在锅中加入盐;
9、
在锅中加入橄榄菜;
10、
起锅。
橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法,橄榄豆角怎么做好吃,橄榄豆角的家常做法——小贴士
1 橄榄菜最后加;2 也可以将豆角切碎噢,这样熟得更快,也更入味。
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