爱华网宝宝夏天喝什么粥比较好
每到炎热的夏季，不少孩子就会出现身倦、脚软、心烦、食少、体热、消瘦等状况。其实，父母不妨试试食疗粥。宝宝的脾胃虚弱，而粥的熬煮时间较长，其中的营养已经被释放出来，粥既简便做又有营养，而且容易被吸收，所以粥特别适合宝宝食用。
三联育儿知识配图
宝宝夏天喝什么营养粥
夏季南北普遍高温，人体汗液流失快，胃口低下，食欲不振，孩子更是如此，夏季往往得不到均衡的营养，加大了营养不良，发育不良等概率。而粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。所以，夏天给宝宝做一碗温而不烫的粥是非常好的。
其实，适合宝宝在夏天喝的营养粥非常多。像是做法最简单的粥——白粥，便很适合宝宝喝，既可清热又可养胃生津。做法稍稍复杂一点的，例如山药小米粥、荷叶粥、番茄银耳小米羹等，也很适合宝宝喝。山药小米粥具有补脾健胃之功效，特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了。而荷叶粥则能解暑热、清胃润肠，止渴解毒。在番茄银耳小米羹中，番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。
营养粥的做法
下面便简单地列举两个适合宝宝夏天喝的营养粥的做法。第一款是胡萝卜排骨粥。将胡萝卜洗净切成小方块状。将排骨剁成方块状，用开水烫下去腥味。将淘好的米和排骨放入电饭煲中煮粥，大概15分钟后放入胡萝卜，再一齐煮20分钟左右。最后加适量的盐即可。
第二个是菠菜泥粥。将米洗净后沥干水，擀碎，用少许精盐拌匀，放入沸水中煮粥。将菠菜洗净后切段，放入沸水中焯熟。沥干水分，用勺压后过滤筛，轻轻刮取筛下午的菜泥，在锅内放入少许油，将其煸炒片刻，加到煮好的米粥中，搅拌均匀即可。
