说到夏天还是要吃冰
蛮多同学还是对加入生鸡蛋的冰淇凌有点忌讳的~那么就来无蛋版的吧~
【麦香冰淇淋】
材料:淡奶油400G,牛奶200ML,细砂糖100G,即食燕麦片4大勺,阿华田营养多合一30G(或者可可粉2大勺)
开始玩吧..
淡奶油倒在罐子里(疑似废话)
加糖(当然不只这么些..以及..白平衡失调了..咳..好像又说废话了)
打至六七分发(状态如图)

加入阿华田牛奶燕麦粥(冷却的)(做法附后)
(没有阿华田的,改成2大勺可可粉,做法是:将即食燕麦片和牛奶混合放入微波炉叮熟,取出加入可可粉搅拌均匀..冷却备用..即可)
搅啊打啊搅均匀..放入冰箱冷冻
(之后隔半个小时取出一次这样搅打一遍..共打4次)
食 习 笔 记
手打冰淇淋不如机器的细腻~有时间的尽量多打几次~可以10分钟就取出来打一次
冰淇淋取出后回温一段时间~化一点更好吃!
阿华田牛奶燕麦粥做法:
材料:即食燕麦片,牛奶,阿华田营养多合一
2大勺燕麦片..
加200ML的牛奶
加入一包阿华田(30G)
搅拌一下~微波炉叮一分钟即可
或者..多加些燕麦片多用小奶锅煮沸成麦片粥..
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