干烧鲫鱼的家常做法 干烧鲫鱼~~走你~~~~~~~~

噻话不多说直接开始过程哈


鲫鱼4尾姜、葱、盐、料酒码味半个小时
泡姜、泡椒、葱节、蒜片

香葱切起


干烧鲫鱼的家常做法 干烧鲫鱼~~走你~~~~~~~~
炸鱼前用干净布把鱼身上的水份zan干大火炸黄

炸好的4条摆摆‘


小火开始炒料,花椒、豆瓣、泡椒、泡姜、蒜片、葱节。


然后加水煮10分钟把里面的料用漏网捞来丢了加生抽、老抽、鸡精、味精、醋、白糖、盐推均。

下摆摆 大火烧开 转小火


水份快干的时候再转大火收汁


然后起锅洒葱花装盘就可以开拷了~~


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