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2013年10月7日 13:59:32 红酒世界网
摘要： 滴漏式咖啡机需要每个月彻底清洗一次，以除去它里面的水渍、咖啡油和沉淀物等。单单冲洗一下玻璃壶是不够的，还要想办法清洗一下其他部件。本文就教你怎样清洗咖啡机，照着这种方法清洗之后，你会发现煮出来的咖啡比之前的清香鲜美不少。
第1步 用3杯白醋和6杯水调和一下，然后倒入咖啡壶中。如果你已经很久没有清洗咖啡机了，就使用更大比例的白醋来调配清洗溶液（如一半白醋、一半水）。
也可以使用其他方法来调配清洗溶液，如：
1）把2片义齿清洁片放入一个容器中，加入少量水进行溶解。然后把义齿清洁片溶液与一壶水混合。
2）先用一盎司柠檬酸与4杯热水调和，然后再加入4杯冷水。
3）到商店买现成的咖啡机清洗液。
4）漂白剂可以迅速溶解咖啡残留物，不过它只可用于清洗玻璃壶。千万不要把漂白剂和醋进行混合，不然会产生有毒气体。
不要使用小苏打和热水进行混合，这样的溶液会堵塞咖啡机。万一发生这样的情况，你可以往咖啡机里倒入白醋，白醋和小苏打会发生化学反应，从而把它清除干净。
第2步 像平常一样往咖啡机中加入一张滤纸。
第3步 把壶中的溶液倒入平时加热水的部位。
第4步 打开咖啡机开关，让它正常运行。
第5步 把滤纸扔掉。
第6步 咖啡机断电后冷却15分钟左右。
第7步 冲洗咖啡壶。
第8步 把醋和水的混合溶液换成普通的冷水，按照以上1至7个步骤重复进行一遍，这样可以把咖啡机的醋味去掉。
