烤面筋酱料的做法【详图细解】酱烧面筋的做法-爱华网

酱烧面筋的做法

食材：自制（或者市售也可以）水面筋 500克，葱3根，大蒜5粒

调味料：豆瓣酱2大匙，黄糖1小匙（可以用白糖）

做法：

1：把水面筋切成小长条，中小火少许油，慢慢煎到外表松弛（就是有点起泡泡的感觉）待用。

2：把2匙豆瓣酱用半杯水化开备用。我用的这种韩国豆瓣酱不太咸，如果用的豆瓣酱本身很咸就要酌情减量。大蒜切片葱切葱花备用。

3：炒锅放1大匙素油，爆香蒜片后加入煎过的面筋略微翻炒，就加入豆瓣酱液，大火烧开后，加糖，转中火加盖焖到面筋入味，撒入葱花收汁即可。

蝴蝶花卷的做法【详图细解】蝴蝶花卷的做法

用料主料小麦面粉500克辅料鸡蛋 1个酵母粉 2克调料水 248克白糖 10克蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌，揉成光滑面团，面团放入温暖处

用料主料饺子皮200克猪肉馅100克辅料笋干 100克干香菇 50克胡萝卜 1/2根调料食盐 1/2茶匙鸡精 1/2茶匙生抽 1汤匙

糖不甩的做法1.糯米粉120克倒入容器中2.再将开水80克倒入糯米粉中3.揉成糯米粉团，多揉两分钟，让粉团滋润一点4.然后分成10份5.搓成圆球形(面团揉得较硬一点，容易成形)6.将花生芝麻粉，用烤箱稍烤一下增香7.汤锅中放适量的水，煮开

凉拌鸡肫的做法（荤菜菜谱）调味料：草果一个，陈皮两片，八角三四个，丁香适量，香叶四五片，料酒，盐，糖，生抽，红油，香油，老干妈豆豉酱，姜，蒜，香菜材料：鸡肫做法：1、鸡肫清洗干净，先用水氽烫一下，利用这个时间，可以将草果，陈皮，八角，丁香，香叶放入调料包2

用料主料高筋面粉250克酵母(干)5克水125克调料花生油适量糖 10克面粉 80克鲜枣适量枣饽饽的做法1.面粉、糖、酵母放入盆中，加